Surya
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Nos Entrees
L’entrée est servie à la sauce de coco ou de tamarin ou à la sauce piquante
E1. Dal Soup
Soupe De Lentilles
E2. Vegetable Soup
Soupe De Légumes
E3. Chicken Soup
Soupe De Poulet
E4. Meat Samosa
Beignets À La Farine De Blé Fourrés D’agneau Haché, Coriandre, Herbes, Curcuma
E5. Vegetable Samosa
Beignets À La Farine De Blé Fourrés De Pomme De Terre, Coriandre, Herbes, Curcuma
E6. Vegetable Pakora
Beignets À La Farine De Lentilles Aux Légumes
E7. Paneer Pakora
Beignets À La Farine De Lentilles Au Fromage Blanc
E8. Tiger Prawns Puri
Scampis Grillés À La Sauce Masala, Servi Dans Un Pain Puri Frit
E9. Lamb Keema Kabab
Saucisse D’agneau Haché, Grillée Au Tandoori
E12. Chicken Drumstick
Les Ailes De Poulet Croustillantes
E14. Onion Bhajee
Beignets À La Farine De Lentilles Aux Oignons
E15. Mirchi Para
Beignets De Piments Verts Très Piquants À La Farine De Lentilles, Pomme De Terre, Coriandre
E17. Cucumber Raita
Yaourt Au Concombre
E22. Calamar Pokhari
Friture De Calamar
E23. Mixed Starter 2 P.
Poulet, Agneau, Scampis, Légumes
E24. Papdom
With Mix Chotney
E.25 Indian Salad
Onion, Lemon, Green Chilly, Pickel
Nos Grillades - Tandori
Le plat de Tandoori est servi avec du riz blanc ou safran et une sauce curry
T1. Mixed Grill
Blancs De Poulet, Cuisse De Poulet, Côte D’agneau, Scampis, Grillés
T2. Chicken Badami
Blancs De Poulet Marinés Aux Noix De Cajou, Amande, Grillés
T3. Chicken Pista Kabab
Blancs De Poulet Marinés À La Pistache, Menthe, Grillés
T4. Chicken Tikka
Blancs De Poulet Marinés Aux Épices, Grillés
T5. Chicken Tandoori
Cuisses De Poulet Marinées Aux Épices, Grillées
T6. Lamb Chops
Côtelettes D’agneau Marinées Aux Épices, Grillées
T7. Lamb Tikka
Morceaux D’agneau Marinés Aux Épices, Grillés
T8. Fish Tikka
Filet De Poisson Mariné Aux Épices, Grillé
T9. Prawns Tandoori
Scampis Marinés Aux Épices, Grillés
T10. King Prawns Sizzling
Gambas Marinées Au Curcuma, Safran, Gingembre, Ail, Grillées
T11. Duck Sizzling
Filet De Canard Marinés Au Curcuma, Safran, Gingembre, Ail, Grillés
T12. Seafood Mix Grill
Poisson Blanc, Scampis, Gambas, Calmar
T14. Vegetable Tikka
Légumes Frais Et Fromage Blanc Grillés, Marinés Au Épices
T16 Paneer Tikka
Fromage Blanc Grilllé Et Mariné Aux Épices
Nos Plats - Poulet
Le plat de poulet est servi avec du riz blanc ou safran
C1. Chicken Curry
Blancs De Poulet Cuits Au Curry
C2. Chicken Korma
Blancs De Poulet Cuits À La Sauce Aux Noix De Cajou, Amande
C3. Chicken Murghlai
Blancs De Poulet Cuits À La Sauce De Noix De Coco
C4. Chicken Vindaloo
Blancs De Poulet Cuits À La Sauce Vindaloo Très Piquante, Jus De Citron, Pomme De Terre
C5. Chicken Tikka Masala
Blancs De Poulet Aux Épices Grillés, Cuits À La Sauce Masala Peu Piquante, Poivron, Oignon, Tomate
C6. Chicken Shurari
Blancs De Poulet Cuits Avec Légumes, Gingembre
C7. Chicken Palak
Blancs De Poulet Cuits À L’épinard
C8. Chicken Jhal Frezi
Blancs De Poulet Cuits À La Sauce Masala Piquante, Piment Vert, Gingembre
C9. Special Chicken
Poulet Tikka Cuit À La Sauce Aux Noix De Cajou, Amande
C10. Chicken Dahiwala
Blancs De Poulet Cuits À La Sauce De Yaourt
C11. Chicken Mango
Blancs De Poulet Cuits À La Sauce De Mangue
C12. Chicken Kadhai
Blancs De Poulet Cuits À La Sauce Peu Piquante, Avec Ail, Gingembre, Poivron, Tomate
C14. Chicken Makhani
Filet De Cuisse De Poulet Cuit À La Sauce De Beurre
C16. Duck Tikka Masala
Filet De Canard Aux Épices Grillés, Cuits À La Sauce Masala Peu Piquante, Poivron, Oignon, Tomate
Nos Plats - Agneau
Le plat d’agneau est servi avec du riz blanc ou safran
L1. Lamb Curry
Morceaux D’agneau Cuits Au Curry
L2. Lamb Korma
Morceaux D’agneau Cuits À La Sauce Aux Noix De Cajou, Amande
L3. Lamb Murghlai
Morceaux D’agneau Cuits À La Sauce De Noix De Coco
L4. Lamb Vindaloo
Morceaux D’agneau Cuits À La Sauce Vindaloo Très Piquante, Jus De Citron, Pomme De Terre
L5. Lamb Tikka Masala
Morceaux D’agneau Aux Épices Grillés, Cuits À La Sauce Masala Peu Piquante, Poivron, Oignon, Tomate
L6. Lamb Shurari
Morceaux D’agneau Cuits Avec Légumes, Gingembre
L7. Lamb Bhuna
Morceaux D’agneau Cuits À La Sauce Peu Piquante, Avec Ail, Gingembre, Oignon, Tomate, Curcuma
L8. Lamb Jhal Frezi
Morceaux D’agneau Cuits À La Sauce Masala Piquante, Piment Vert, Gingembre
L9. Special Lamb
Lamb Tikka Cuit À La Sauce Aux Noix De Cajou, Amande
L10. Lamb Dahiwala
Morceaux D’agneau Cuits À La Sauce De Yaourt
L11. Lamb Mango
Morceaux D’agneau Cuits À La Sauce De Mangue
L12. Lamb Kadhai
Morceaux D’agneau Cuits À La Sauce Peu Piquante, Avec Ail, Gingembre, Poivron, Tomate
L14. Lamb Palak
Morceaux D’agneau Cuits À L’épinard
L15. Lamb Seek Kabab Curry
Saucisses D’agneau Cuits Au Curry
Nos Plats - Fruits De Mer
Le plat de fruits de mer est servi avec du riz safran ou du riz blanc
F1. Fish Curry
Filet De Poisson Cuit Au Curry
F2. Fish Tikka Masala
Filet De Poisson Aux Épices Grillé, Cuit À La Sauce Masala Peu Piquante, Poivron, Oignon, Tomate
F4. Prawns Curry
Scampis Cuits Au Curry
F5. Prawns Murghlai
Scampis Cuits À La Sauce Aux Noix De Coco
F6. Prawns Vindaloo
Scampis Cuits À La Sauce Vindaloo Très Piquante, Jus De Citron, Pomme De Terre
F7. Prawns Tandoori Masala
Scampis Aux Épices Grillés, Cuits À La Sauce Masala Peu Piquante, Poivron, Oignon, Tomate
F8. Prawns Korma
Scampis Cuits À La Sauce Aux Noix De Cajou, Amande
F10. Prawns Shurari
Scampis Cuits Avec Légumes, Gingembre
F11. Prawns Dahiwala
Scampis Cuits À La Sauce De Yaourt
F12. Prawns Mango
Scampis Cuits À La Sauce De Mangue
F14. Fish Surya
Filet De Poisson Blanc Grillé À La Poêle, Sauce À L’ail Et Légumes
Nos Plats - Vegetarien
Le plat végétarien est servi avec du riz safran ou du riz blanc
V1. Vegetable Curry
Légumes Cuits Au Curry
V2. Shabnam Curry
Pomme De Terre Cuit Avec Petits Pois, Fromage Blanc, Gingembre
V3. Naurangi Tarkari
Légumes Cuits À La Sauce Aux Noix De Cajou, Amande
V4. Aloo Gobi!
Pomme De Terre Cuit Avec Chou-Fleur, Gingembre
V5. Aloo Palak
Pomme De Terre Cuit Avec Épinard
V6. Baingan Bhajee
Pomme De Terre Cuit Avec Aubergine
V7. Aloo Chana
Pois Chiche Cuits Avec Pomme De Terre, Gingembre, Coriandre
V8. Paneer Palak
Fromage Blanc Cuit Avec Épinard
V9. Paneer Dilbahar
Fromage Blanc Cuit À La Sauce Aux Noix De Cajou, Amande
V10. Dal Tadka
Lentilles Jaunes Cuits Avec Gingembre, Coriandre, Ail, Oignon
V11. Dal Makhani
Lentilles Brunes Cuits À La Sauce De Beurre
V12. Baingan Bhurta
Aubergine Grillée, Hachée, Cuit Avec Gingembre
V14. Bhindy Masala
Gombos Cuits Aux Poudres De Masala
V15. Palak Makai
Maïs Cuits Avec Épinard Haché
V16. Mushroom Kadhai
Champignons Cuits Avec Ail, Gingembre, Poivron, Tomate
V17. Malai Kofta
Boulettes De Légumes Cuits À La Sauce Aux Noix De Cajou, Amande
V18. Paneer Kadhai
Fromage Blanc Cuit Avec Ail, Gingembre, Poivron, Tomate
V19. Paneer Chilli
Fromage Blanc Cuit Avec Gingembre, Oignon, Piment Vert, Sauce Soja
V20. Paneer Vindaloo
Fromage Blanc Cuit À La Sauce Vindaloo Très Piquante, Jus De Citron, Pomme De Terre
V21. Paneer Tikka Masala
Fromage Blanc Cuit À La Sauce Masala Peu Piquante, Poivron, Oignon, Tomate
V22: Paneer Butter
Fromage Blanc Cuit Dans Une Sauce Au Beurre, Tomates
Nos Plats - Riz Biryani
Le plat de Biryani est servi à la sauce curry et sauce yaourt Raita
Bn1. Special Biryani
Riz Basmati Cuit Avec Blanc De Poulet, Morceaux D’agneau, Bœuf, Scampis, Safran, Oignon, Petit Pois, Cardamome, Cannelle, Noix De Cajou, Amande, Raisin Sec
Bn2. Lamb Biryani
Riz Basmati Cuit Avec Morceaux D’agneau, Safran, Oignon, Petit Pois, Cardamome, Cannelle, Noix De Cajou, Amande, Raisin Sec
Bn3. Prawns Biryani
Riz Basmati Cuit Avec Scampis, Safran, Oignon, Petit Pois, Cardamome, Cannelle, Noix De Cajou, Amande, Raisin Sec
Bn5. Chicken Biryani
Riz Basmati Cuit Avec Blanc De Poulet Safran, Oignon, Petit Pois, Cardamome, Cannelle, Noix De Cajou, Amande, Raisin Sec
Bn6. Vegetable Biryani
Riz Basmati Cuit Avec Légumes, Safran, Oignon, Petit Pois, Cardamome, Cannelle, Noix De Cajou, Amande, Raisin Sec
Nos Plats - Bhoutanais
Bh4. Momo Ravioli
Soufflé Cuit À La Vapeur, Fourré À L’agneau Et Poulet Hachés Et Herbes
Bh6. Chilli Chicken
Blancs De Poulet Cuits Avec Piment Vert, Oignon, Poivron, Gingembre
Bh10. Chilli Prawns
Scampis Cuits Avec Piment Vert, Oignon, Poivron, Gingembre
Nos Riz - Sauté
Bn7. Chicken Fried Rice
Riz Sauté Au Poulet
Bn8. Egg Fried Rice
Riz Sauté Aux Œufs
Bn9. Vegetble Fried Rice
Riz Sauté Aux Légumes
Nos Menus Enfants
Me1. Chicken
Une Assiette Avec Les Ailes De Poulet, Pommes Frites (Ou Riz Blanc), Salade
Me3. Prawns
Une Assiette Avec Les Scampis, Pommes Frites (Ou Riz Blanc), Salade
Nos Salades Royales
La salade est servi avec un pain Naan nature et sauce chaude pour la viande
S1. Chicken Tikka Salad
Salade Aux Blancs De Poulet Grillés
S2. Lamb Tikka Salad
Salade Aux Morceaux D’agneau Grillés
S3. Prawns Tikka Salad
Salade Aux Scampis Grillés
S4. Duck Tikka Salad
Salade Au Filet De Canard Grillé
S5. Fish Tikka Salad
Salade Au Filet De Poisson Grillé
S6. Vegetable Tikka Salad
Salade Aux Légumes Frais Et Fromage Grillés
Nos Pains Naans
Na1. Plain Naan
Pain Blanc Nature
Na2. Butter Naan
Pain Blanc Nature Au Beurre
Na3. Garlic Naan
Pain Blanc À L’ail Et Coriandre
Na4. Peshwari Naan
Pain Blanc Fourré De Noix De Cajou, Coco, Amande, Raisins Secs, Fruits Confits
Na5. Cheese Naan
Pain Blanc Fourré De Fromage Blanc, Coriandre
Na6. Tandoori Roti
Pain Complet Nature
Na7. Keema Naan
Pain Blanc Fourré D’agneau Haché, Herbes, Coriandre
Na8. Paratha
Pain Complet Au Beurre
Na9. Aloo Kulcha
Pain Blanc Fourré Aux Pommes De Terre, Herbes
Na10. Onion Kulcha
Pain Blanc Fourré Aux Oignons, Herbes
Na11. Chilly Naan
Pain Fourré Aux Chilly Et Fines Herbes
Na12. Butter Roti
Pain Fourré Aux Chilly Et Fines Herbes
Na13. Garlic Butter
Pain Blanc À L`ail Au Beurre
Nos Desserts Patisseries
D1. Gulab Jamun
Les Boules De Gâteau À La Rose
D2. Gulab Jamun Flambe
Les Boules De Gâteau À La Rose, Flambées Au Grand Manier
D16. Burfi
Les Dés De Gâteau Aux Noix De Cajou
D20. Ladhu
Les Boules De Gâteau Aux Lentilles
D21. Assiette Gourmande
Une Assiette De Gulab Jamun, Ladhu, Burfi, Kulfi
Nos Boissons
Coca Cola
20Cl
Coca Light
20Cl
Coca Zero
20Cl
Fanta
20Cl
Sprite
20Cl
Fuze Tea
20Cl
Tonic Lemon
20Cl
Tonic Agrumes
20Cl
Tonic Fever Tea
20Cl
Jus De Pomme
20Cl
Jus D'orange
20Cl
Jus D'ananas
20Cl
Jus Multivitamines
20Cl
Jus De Mangue
33Cl
Rosport
25Cl
Lodyss
25Cl
Rosport Bleu
50Cl
Lodyss
50Cl
Rosport Bleu
1Litre
Lodyss
1Litre
Viva
25Cl
Viva
50Cl
Suryiva
1Litre
Nos Lassis
Nature
33Cl
Salé
33Cl
Sucré
33Cl
Mangue
33Cl
Nos Bières Indiennes
Cobra
33Cl
Cobra
66Cl
Kingfisher
33Cl
Kingfisher
66Cl
King Cobra
75Cl
Nos Bières
Bofferding
33Cl
Bofferding
40Cl
Bière Sans Alcool
33Cl
Battin
33Cl
Battin
40Cl