Basta Così - Louvigny

Cuisine régionale Italienne

5.0

Italian Pizza

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Verdure Grigliate Con Burrata

Légumes Du Marché Légèrement Grillés, Burrata Et Pesto De Pistache

25.50 €

Tartare Di Salmone (Entrée)

Tartare De Saumon À L'avocat, Clémentine, Amande Concassée Et Ricotta Aux Herbes Entree

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Tartare Di Salmone (Plat)

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Carpaccio Di Manzo (Entrée)

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Vitello Tonnato (Entrée)

Fines Tranches De Rôti De Veau Nappées De Mayonnaise Maison Au Thon, Câpres Et Anchois (Entree)

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Vitello Tonnato (Plat)

Fines Tranches De Rôti De Veau Nappées De Mayonnaise Maison Au Thon, Câpres Et Anchois (Plat)

24.90 €

Carpaccio Di Barbabietola Con Formaggio Caprino E Arance (Plat)

Carpaccio De Betterave, Chèvre Frais, Roquette, Orange Et Pignons De Pin Plat

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Frittura Mista Di Calamari E Gamberi (Plat)

Friture De Calamars Et Crevettes. Sauce Tartare (Plat)

28.50 €

Polpo Alla Griglia Con Crema Di Piselli E Gremolata

Poulpe Grillé Sur Crème De Petits Pois, Sauce Au Persil, Ail, Zeste De Citron Et Noisettes

35.50 €

Assortimento Di Salumi

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Assortimento Di Formaggi

Assortiment De 5 Fromages Artisanaux

27.90 €

Mozzarella Di Bufala Fritta Con Prosciutto San Daniele (Entree)

Mozzarella De Bufflonne Frite Et Jambon San Daniele Entree

18.50 €

Mozzarella Di Bufala Fritta Con Prosciutto San Daniele (Plat)

Mozzarella De Bufflonne Frite Et Jambon San Daniele

25.50 €

Insalate

Salades mixtes

Insalata Al Formaggio Caprino (Entree)

Toast De Chèvre Et Poitrine De Porc Affinée, Mesclun De Salade Aux Pommes, Myrtille Et Noix Entree

16.90 €

Insalata Al Formaggio Caprino (Plat)

Toast De Chêvre Et Poitrine De Porc Affinée, Mesclun De Salade Aux Pommes, Myrtille Et Noix Plat

22.90 €

Insalata Di Pollo Con Crostini, Salsa Al Limone E Parmiggiano (Entree)

Salade Romaine, Poulet Grille, Écailles De Parmesan, Croutons De Pain Et Sauce Au Citron Et Parmesan

17.50 €

Insalata Di Pollo Con Crostini, Salsa Al Limone E Parmiggiano (Plat)

Salade Romaine, Poulet Grille, Écailles De Parmesan, Croutons De Pain Et Sauce Au Citron Et Parmesan

23.50 €

Insalata Con Gamberi E Salmone Entree

Salade Aux Crevettes, Saumon Fumé, Salade Romaine, Fenouil, Carotte, Pamplemousse, Orange, Fruit De La Passion Et Aneth

19.90 €

Insalata Con Gamberi E Salmone (Plat)

Salade Aux Crevettes, Saumon Fumé, Salade Romaine, Fenouil, Carotte, Pamplemousse, Orange, Fruit De La Passion Et Aneth Plat

28.50 €

Insalata Di Polpo E Patate (Entree)

Salade De Poulpe, Pommes De Terre Vapeur, Olives Taggiasche, Tomates Cerises Et Oignon Pickles Entree

18.90 €

Insalata Di Polpo E Patate (Plat)

Salade De Poulpe, Pommes De Terre Vapeur, Olives Taggiasche, Tomates Cerises Et Oignon Pickles Plat

26.90 €

Insalata Caprese Di Barbabietola (Entree)

Fines Tranches De Betterave Chioggia, Mozzarella De Bufflonne Et Pesto De Basilic Entree

14.90 €

Insalata Caprese Di Barbabietola (Plat)

Fines Tranches De Betterave Chioggia, Mozzarella De Bufflonne Et Pesto De Basilic Plat

21.90 €

Pasta

Penne All'arrabiata

Sauce Tomate Mijoté, Basilic Et Piments Frais

18.90 €

Penne Ai Formaggi

Sauce 4 Fromages

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Orecchiette Alla Crudaiola, E Bufala

Tomates Cerises, Ail, Mozzarella De Bufflonne, Origan Et Basilic

21.50 €

Trofie Al Pesto Genovese

Basilic, Pignons De Pin, Pommes De Terre, Haricots Verts, Ail Et Parmesan

22.90 €

Parmigiana Di Melanzane Plat

Gratin D'aubergines, Mozzarella, Tomates Et Parmesan.

22.50 €

Lasagne Alla Bolognese E

Sauce Bolognaise 100% Pur Boeuf Et Béchamel

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Spaghetti Alla Carbonara

Guancciale, Oeuf Et Pecorino Romano

22.90 €

Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino E Tarallo

Ail, Piment Frais, Persil, Huile D'olive Et Biscuit Tarallo Concassé

19.50 €

Linguine Alle Vongole

Palourdes, Persil, Tomates Cerises, Ail Et Vin Blanc

27.50 €

Linguine Con Gamberi E Bisque Di Crostacei

Aux Crevettes, Tomates Cerises, Basilic Et Bisque De Crustacés

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Linguine Al Pesto

Basilic, Pignons De Pin ,Ail Et Parmesan

20.90 €

Tagliatelle Al Salmone E Aneto

Aux Deux Saumons, Vin Blanc, Crème Et Aneth

25.50 €

Tagliatelle Paglia E Fieno Alla Bolognese

Sauce Bolognaise 100% Pur Boeuf

22.50 €

Gnocchi Panna E Prosciutto

Sauce Crème Et Jambon

19.90 €

Ghocchi Ai Formaggi

Sauce 4 Fromages

18.50 €

Gnocchi Alla Tartufata E Porcini

A La Crème Tartufata Et Cèpes

25.90 €

Gnocchi Alla Sorrentina

Tomates Cerises, Sauce Tomate, Mozzarella De Bufflonne Et Basilic

22.50 €

Tortellini Alla Bolognese

Sauce Bolognaise De Bœuf

20.90 €

Tortellini Panna E Prosciutto

Sauce Crème Et Jambon

19.90 €

Penne Al Gorgonzola E Parma

Au Gorgonzola Et Au Jambon De Parme

23.90 €

Orecchiette Alla Crema Di Cime Di Rape E Broccoli

A La Crème De Cime Di Rape, Brocoli, Tomates Cerises, Anchois, Ail Et Pecorino

22.50 €

Paccheri Al Pesto Di Pistacchio, Burrata E Guanciale

Au Pesto De Pistache, Burrata Et Guanciale

26.90 €

Paccheri Alla Norma

Sauce Tomate Mijotée, Aubergines Et Rocitta Salata

22.50 €

Trofie Alle Vongole, Cozze, Pesto Di Pistacchio E Bottarga

Aux Palourdes, Moules, Pesto De Pistache Et Boutargue De Mulet

32.90 €

Gnocchi Alla Crema Di Zucca, Gorgonzola E Nocciole

A La Crème De Potiron, Gorgonzola Et Éclats De Noisette

23.50 €

Penne Alla Salsiccia E N'duja

A La Saucisse Artisanale, N'duja, Sauce Tomate Mijotée Et Ricotta

20.90 €

Orecchiette Alle Polpettine E Ragu Di Peperoni

Aux Boulettes De Veau, Sauce Tomate Aux Poivrons Et Graines De Fenouil

24.50 €

Calamarata Alla Carbonara Di Mare

Au Saumon, Espadon, Calamar, Oeuf, Pecorino Et Poivre Noir

28.50 €

Calamarata Al Ragu Di Polpo Ubriaco E Mandorle

Au Poulpe Mijoté Au Vin Rouge, Tomates Séchées Et Amandes Grillées

26.90 €

Gnocchi Alla Bolognese

Gnocchi Sauce Bolognese Pour Bœuf.

22.50 €

Risotti

30 mn d'attente

Risotto Ai Frutti Di Mare, Crema Di Coriandolo E Bottarga

Aux Fruits De Mer, Coulis De Coriandre Et Boutargue De Mulet

35.90 €

Risotto Allo Zafferano, Porcini E Salsiccia Di Norcia

Au Safran, Cèpes Et A La Saucisse Traditionnelle De Norcia

29.50 €

Risotto Al Barolo, Gorgonzola, Pere E Noci

Au Barolo, Gorgonzola, Poire Et Noix

26.90 €

Sauce Tomate, Mozzarella De Bufflonne, Spianata, N'duja, Tomates Jaunes, Olives, Capres, Et Basilic.

19.50 €

Pizza Bianca

Salmone

Saumon Fumé, Scampis Poêlés, Burrata, Roquette Et Oignons Pickles

24.90 €

Formaggi

Mozzarella Fior Di Latte, Gorgonzola, Taleggio, Et Parmesan

18.50 €

Bologna

Burratina, Mozzarella Fior Di Latte, Mortadelle De Bologne Et Pesto De Pistache

24.90 €

Norcia

Mozzarella Fior Di Latte, Saucisse De Norcia, Crème Tartufata Et Cèpes

23.50 €

Parma

Jambon De Parme, Mozzarella De Bufflonne Et Fior Di Latte, Tomates Cerise Et Roquette

23.90 €

Coppa

Mozzarella Fior Di Latte, Artichaut Mariné, Scamorza Fumée, Coppa Et Roquette

22.90 €

Pizze Bianche Light

Salmone

Saumon Fumé, Scampis Poêlés, Burrata, Roquette Et Oignons Pickles

24.90 €

Formaggi

Mozzarella De Bufflonne, Gorgonzola, Fontina Et Parmesan

18.50 €

Parma

Jambon De Parme, Mozzarella De Bufflonne Et Fior Di Latte, Tomates Cerise Et Roquette

23.90 €

Bologna

Burratina, Mozzarella Fior Di Latte, Mortadelle De Bologne Et Pesto De Pistache

24.90 €

Norcia

Mozzarella Fior Di Latte, Saucisse De Norcia, Crème Tartufata Et Cèpes

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Coppa

Mozzarella Fior Di Latte, Artichaut Mariné, Scamorza Fumée, Coppa Et Roquette

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Sauce Tomate, Fruits De Mer Poêlés, Ail Et Persil

23.90 €

Pesce

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Filetti Di Branzino Su Letto Di Finocchio E Aneto

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Filetto Di Manzo Alla Griglia

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Fegato Alla Veneziana

Foie De Veau À La Vénitienne

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Filetto Di Manzo Al Pepe Verde

Filet De Boeuf, Sauce Au Poivre Vert

39.50 €

Tagliata Di Manzo Con Rucola, Parmigiano E Crema Di Basilico

Tranches De Bœuf Grillées, Roquette, Écailles De Parmesan Et Crème De Balsamique

37.90 €

Saltimbocca Alla Romana

Escalope De Veau, Sauge Et Jambon De Parme

32.90 €

Filetto Di Pollo Con Porcini E Pancetta

Suprême De Poulet À La Crème De Cèpes Et Pancetta

25.90 €

Costolette Di Agnello In Crosta Di Pistacchio

Côtelettes D'agneau En Croûte De Pistache

39.50 €

Osso Buco Alla Milanese

Ragout De Jarret De Veau Mitonné À La Sauce Tomate Et Légumes

32.90 €

Costata Di Vitello Alla Milanese (250G)

Cote De Veau Panée (250G)

32.50 €

Desserts

Bourgogne Viverly-Rougeot 2019

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78.75 €

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Rosso Di Montalcino Donatella Colombini Toscana 2020

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Bordeaux Chateau Malmaison- Baronne Nadine De Rothscild 2014

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Montepulciano D'abruzzo Collefrisio Filare 2021

Montepulciano

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