Cafetin de Buenos Aires
Cafetin s’inspire des grands cafés de la capitale argentine.You might like
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Les Plats Du Jour
!!! UNIQUEMENT DISPONIBLES LE MIDI !!!
Allergenes
Trio D’empanadas
Thon, Mozzarella Et Oignon, Végétarienne
Aile De Raie Au Beurre Et Câpres
Aile De Raie Au Beurre Et Câpres
Oeufs Cassés “Huevos Rotos”
Jambon Pata Negra, Pommes De Terre, Oeufs
Entrecôte D’argentine Grillée
Seulement Lundi Midi
Escalope Viennoise Milanaise
Cœur De Rumsteck D’argentine Panne Avec Œufs Et Pomme De Terre
Cœur De Rumsteck D’argentine Grillé
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Calamar Grillé
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Vittelo Tonnato
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Penne 4 Fromages
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Tagliatelle Maison Strasciata Bœuf
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Spaguetti Au Pesto Maison
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Les Tapas En Entrées
Vittelo Tonnato
Filet D ’Enverse De Veau, Mayonnaise, Thon
Tortilla De Patatas
Pomme De Terre Et Œuf
“Empanadas” De Viande
Pâte Feuilletée Farcie De Viande Argentine, Olives, Œufs, Raisins Secs Et Fines Herbes Fraîches
« Entraña » Hampe De Boeuf Au Chimichurri
« Entraña » Hampe De Boeuf Au Chimichurri
« Choripan »
Petit Pain, Mini Saucisse Argentine Porc - B Œuf Avec « Chimichurri »
Tartare Argentin
Cœur De Rumsteak D ’Argentine
Duo De Scampi Et Calamar Sauce À L ’Ail Et Tomate
Duo De Scampi Et Calamar Sauce À L ’Ail Et Tomate
Plateau Jambon Pata Negra Petite
Plateau Jambon Pata Negra
Plateau Mixte “Pata Negra”
Jambon, Chorizo Et Échine D ’Ibérique De Gland (Guijuelo) Pro- Duit À Partir De Porcs Ibériques Élevés 100% Avec Glands. Coupé À La Main.
Plateau Jambon “Pata Negra”
200 Gr. De Jambon “Pata Negra ” Ibérique De Gland (Guijuelo) Coupé À La Main. Reserva, Medaille D ’Or.
Les Salades
Salade De La Ferme
Poitrine De Poulet Fermier Grillée, Légumes Frais À La Grille, Tomates Cerise, Œuf Poché Et Avocats
Salade “Criolla”
Viande Argentine, Noix De Cajou, Mesclun De Salade, Fromage Blanc Au Fines Herbes, Avocat.
Entrecôte Argentine
Allergenes
La viande bovine argentine fournit des protéines de qualité à votre alimentation, en raison de sa haute valeur biologique afin d’avoir tous les aminoacides dont un individu a besoin. Elle est à la fois hautement digestible et absorbée à 95%.
Entrecôte Grillée 300 Gr.
Entrecôte Grillée 400 Gr.
Filet De Boeuf Argentin
Allergenes
Nous choisissons l’animal le plus jeune pour vous concocter les filets les plus tendres.
Filet De Bœuf Grillé 300 Gr.
Filet De Bœuf Grillé 400 Gr.
Pièce Entière Grillée 1200 Gr. Aprox.
Nos Autres Viandes
Brochette Mixte
Filet De B Œuf, Poulet, Hampe De B Œuf, Chorizo
“Milanesa ” De Poulet À La Napolitaine
Poitrine De Poulet Fermier Panée À La Sauce Rouge Pizza, Jambon Cuit, Mozzarella Et D ’Emmental Porté Au Four
« Tira De Asado »
Coupe Verticale Des Côtes À La Façon Argentine De Veau Galicien.
Assiette Mixte
Tira De Asado, Chorizo Argentin, C Œur De Rumsteck Argentin Et Agneau
Pâtes Fraiches Typiques Argentines
Lasagne “Della Nonna”
Epinards, Jambon De York, Haché De Pur Bœuf Argentin, Sauce Tomate Maison Et Sauce Blanche, Mozzarella Et Emmental Râpé
Raviolis Du Dimanche
Pâtes Artisanales Faites Maison Farcie D’épinards, Ricotta, Accompagnés De Sauce Rose
Tagliatelles Aux Scampi Crème Smitten
Tagliatelles Aux Scampi Crème Smitten
Les Poissons
Calmars Farcis
Calmars Farci D’homard, Crevettes, Colin, Scampis Et “Brunoise” De Légumes Frais, Le Tout Avec Une Sauce À Base De Fumet Fait Maison
“Zarzuela” Argentine
Saint Pierre, Cabillaud Frais, Scampis, Homard, Sauce Tomate Faite Maison Avec Pommes De Terre
Filet De Cabillaud
Filet De Cabillaud,Crème Citron,Riz Sauvage Et Légumes
Les Desserts
Crêpe De “Dulce De Leche“ Avec Sa Glace
Crêpe Fourrée De “Dulce De Leche“ Caramélisée, Avec Sa Glace “Dulce De Leche”
Duo De “Alfajores”
Duo De Biscuits Fourré De Dulce De Leche, Un Nappé Au Chocolat Et L’autre Glacé Au Sucre. Fabriqué En Argentine
Moelleux Au Chocolat
Fondant Au Chocolat, Mangues Et Gingembre
Plateau De Fromage
Manchego (Esp), Provolone (It), Crottin De Chavignol (Fr) Fromage Fermenté
Douceur À La Pomme
Pâte Filo, Pommes, Beurre Et Cannelle
Carpaccio D’ananas Sur Gelée De Fruits Rouges Et Glace Coco
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Crème De Mangues Et Chocolat Blanc A La Menthe
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Café Gourmand
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